おはようございます！
福岡県北九州市でファスティングを通じて
体質改善やダイエットをサポートする
現役薬剤師の末松一紀です。
今回は…
ヤバイです！
素材がヤバイです！
阿久根の天然の鯛。
先日、ランチに行った黒之瀬戸の松木さんから商品にならないから…
カズキッチンででも使ってと。
見て頂いていることも嬉しいのですが、コレが商品にならないと…
という事で。
遠慮なく使わせて頂きます！
まずは刺身で。
いくら食べても減らない…
では、Let’s try！
【材料】
- 鯛（阿久根産）
- 新玉ねぎ（長島産）
- 新ゴボウ（長島産）
- 人参（長島産）
- バター、醤油、黒胡椒、
- 豚味噌（山之口ストア産）
【作り方】
① 鯛と野菜をソテー？する。
② 火が通ったら皿にあげる。
③ 同じフライパンでバターを溶かして醤油を入れてソースを作る。
④ 皿に盛り付けて、鯛にソースをかけて、野菜用に豚味噌添える。黒胡椒を振る。
素材がいいので火を通すことしかしてません…
飲食店をされてい方も見て頂いているので調理方法、盛り付けは…と、思われるかもですが…
料理嫌いな僕が料理してるので温かい気持ちで見守ってください笑笑。
